WARTOS

INFO SELEB

MUSIK

TIPS

BUDAYA

PASUNDAN EVENT

» » cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda

kalian pasti sudah mengenal dengan umbi umbian yang bernama singkong umbi umbian ini juga pernah menjadi makanan pokok pada jaman penjajahan karena tidak adanya nasi atau padi yang di rebut oleh para penjajah. Nah teman pembaca berikut ini saya akan mengulas cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan khususunya dari dataran sunda.

GEGETUK

gegetuk atau dalam bahasa Indonesia getuk adalah makanan yang terbuat dari singkong yang berasa manis dan cara membuat makanan ini adalah sebagai berikut

1. siapkan singkong secukupnya lalu kupas dan potong menjadi kecil kecil
2. setelah di potong menjadi kecil siapkan panic yang berisi air dan tungggu hingga mendidih
3. setelah mendidih masukan potongan kecil dari singkong dan tunggu hingga singkong menjadi setengah matang
4. setelah itu angkat dang langsung tumbuk jangan lupa campurkan gula merah aduk sambil tumbuk hinggga merata
5. setelah merata gegetuk pun bias di sajikan

cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda
cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda

KERIPIK SINGKONG BALADO
keripik singkong balado tentunya sudah menjadi makanan yang banyak di kenal dari kalangan umur yang sudah tidak asing lagi bagi orang orang jawa khususnyadaerah sunda dan berikut ini adalah cara pembuatan dari keripik singkong balado

bahan bahan :
1. singkong
2. garam
3. minyak kelapa
4. cabe merah
5. gula pasir

cara membuat :
1. iris singkong hingga tipis tipis dan siapkan minyak dari wajan
2. setelah singkong di iris tipis tipis masukan singkong kedalam wajan yang sudah berisi minyak panas
3. tunggu hingga singkong mengembang dan angkat lalu tiriskan
4. sambil menunggu singkong dingin siapkan balado nya yaitu dengan cara tumbuk cabe hingga halus lalu masukan ke dalam wajan yang berisi minyak kelapa secukupnya dan masukan juga garam secukupnya dan masukan juga gula pasir secukup nya setelah semuanya merata dan balado sudah terbuat masukan singkong dan aduk hingga merata
nah itu adalah tata cara membuat balado singkong semoga pembaca bisa membuat nya di rumah yah
cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda
cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda

TAPE SINGKONG
Tape adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari singkong. salah satu yang paling terkenal yaitu tape yang berasal dari bandung dan bisa di jadikan oleh oleh untuk warga yang berlibur ke bandung. berikut adalah ulasan cara membuat tape:

1. kupas singkong dan cuci hingga bersih
2. kukus singkong dan tunggu sampai singkong matang tapi jangan terlalu lembek
3. setelah itu tunggu singkong hingga dingin
4. setelah dingin balurkan ragi tape ke satu persatu singkong agar masaknya merata
5. setelah di campurkan tutup singkong dengan rapat memakai daun pisang
6. diamkan selama tiga hari setelah itu tape bisa di nikmati menjadi makanan sederhana
cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda
cara pemanfaatan singkong untuk di jadikan makanan dari dataran sunda


«
Next
Newer Post
»
Previous
Older Post