WARTOS

INFO SELEB

MUSIK

TIPS

BUDAYA

PASUNDAN EVENT

Keripik Kentang Stick Cianjur



Keripik Kentang Stick Cianjur
Keripik Kentang Stick Cianjur
                                                  
Anda yang suka cemilan gurih dan nikmat ga ada salahnya jika anda coba bikin di rumah anda yang disebutmakanan Stick,makanan ini merupakan kuliner khas Cianjur banyak di cari dan diburu oleh warga cianjur karena rasanya yang nikmat,bentuk cemilan ini panjang seperti persegi panjang yang di taburi dengan berbagai bumbu khas,
Dan ini lah pembuatan Stick.


Bahan-bahan
  • Kentang besar : 500 gram.
  • Kapur sirih : ± 1 sendok makan
  • Air : untuk rendaman secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya


Cara membuat keripik kentang

Kupas kentang dan potong tipis tipis. Biar model potongannya bagus sebaiknya gunakan potongan kentang bergelombang.
Buat air rendaman dan masukkan kapur sirih kemudian kocok kocok hingga kapur sirih larut.
Rendam kentang yang telah di potong tipis tipis selama sekitar 30 menit.
Cuci kentang hingga bersih dan tiriskan.
Goreng dengan minyak panas secukupnya.
Tiriskan hingga kering ( no minyak ).
Saat ini cukup banyak cita rasa makanan keripik kentang ini, seperti keripik kentang gurih, keripik kentang renyah, keripik kentang chitato, keripik kentang balado, dan lain sebagainya. Namun demikian cara membuat keripik kentangnya sama yang berbeda hanya bumbu pelengkapnya saja. Berikut petunjuk lengkap cara membuat cita rasa keripik kentang.


Bumbu bumbu dan cara membuatnya

  • Paprika bubuk : ± 1½ sendok teh.
  • Bawang putih : 1 sendok teh.
  • Merica bubuk : ± ½ sendok teh.
  • Gula halus : 2 sendok teh.
  • Garam halus : ± ½ sendok teh.
  • Campurkan semua bahan bumbu hingga merata.
  • Masukkan kentang dalam wadah bersama bumbu kemudian aduk aduk ( kocok ) hingga merata.

Cara membuat keripik kentang balado


Bumbu halus
  • Bawang putih : 5 siung.
  • Bawang merah ; 6 butir.
  • Jahe : ± 1 cm.
  • Cabe rawit merah : 5 buah ( secukupnya dan buang bijinya).


Bumbu lainnya
  • Gula pasir: 1 sendok makan.
  • Daun salam : 2 lembar ukuran sedang.
  • Garam : ± ½ sendok teh.
  • Jeruk nipis : 1 butir.
  • Lengkuas : ± 1 cm ( di potong 2 dan dimemarkan ).
  • Minyak goreng : untuk menumis.

Cara membuatnya


Gongseng ( tumis ) bumbu halus dengan sedikit minyak ( ± 3 sendok makan ) hingga harum.

Tambahkan ( 2 sendok air bersih + gula pasir + garam ) aduk aduk, tambahkan juga ( daun salam + lengkuas + perasan air jeruk nipis ). Aduk aduk dan kecilkan nyala api kompor.
Masukkan kentang tipis goreng dan aduk aduk hingga merata sempurna.
Kemudian angkat dan dinginkan.

Batagor Khas Cianjur



Batagor Khas Cianjur
Batagor Khas Cianjur


Selain bandung, tentu batagor juga menjadi salah satu makanan khas Cianjur. Ada salah satu warung batagor di cianjur yang terkenal dengan rasanya enak. Jangan sampai terlewat untuk menikmati sepiring batagor Cianjur apalagi dengann harga yang sangat pas sesuai kantong mahasiswa.

Batagor sebaiknya baru d goring saat akan di sajikan supaya renyah dan enak untuk di makan nya pun terasa hangat, batagor enak nya saat keadaan hangat.


Dan ini Bahan-bahan/Bumbu pembuatan Batagor:

10 Lembar Kulit Pangsit
5buah tahu putih ukuran kecil, di belah dua segitiga, di keruk tengahnya
Minyak untuk menggoreng


Bahan:

250 gram ikan tenggiri, di haluskan
3 batang daun bawang, diiris halus
3 siung bawang putih, dihaluskan
½ sendok the penyedap rasa/vetsin
½ sendok the kaldu ayam bubuk
1 sendok the garam
½ sendok the merica bubuk
2 sendok the gula pasir
2 putih telur
150 ml air es
115 gram tepung sagu tani
20 gram tepung terigu 


Bahan Sambal Kacang:

300 gram kacang tanah kulit, di goreng
6 siung bawanng putih, di goreng, 6 sendok makan Gula Merah
8 Buah Cabai Merah Keriting, di goreng
2 sendok the garam
650ml air hangat
4 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dan 5 sendok makan air)


Bahan pelengkap:

75 ml kecap manis
5 buah jeruk limau
Timun


Cara pengolah:
  • Campurkan ikan tenggiri, daun bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir,uleni rata
  • Masukan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
  • Bagi 2 adonan satu bagian ke dalam tahu putih.
  • Sisanya masukan dalam kulit pangsit rekatkan sisinya dengan air, bentuk segi empat.
  • Kukus 30 menir dengan api sedang dinginkan
  • Goreng siomay dan batagor dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang sampai matang
Sambal kacang: haluskam kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula dan garam,
Tuang air hangat. Masak sampai kental. Tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Itu batagor porsi 5 tentuya dengan masakan yang 1 ini, kalian tidak terlalu ribet dan susah bukan. Dalam masakan dapur alangkah lebih baik jika anda memasak bersama dengan teman atau keluarga, agar keceriaan dan semangat dalam memasak terus terjaga.


Daun sirih bagi kesehatan mataDaun sirih bagi kesehatan mata


Daun sirih bagi kesehatan mata
Daun sirih bagi kesehatan mata

Anda memiliki mata minus atuau tidak? Mata minus bisa di akibat kan oleh layar kaca monitor. Knapa? Karna jika kita terlalu lama melihat layar kaca monitor mata kita otomatis akan kering karna saat kita sedang ada di depan layar kaca kita akan jarang sekali berkedip karna terlalu seriusnya kita dengan pekerjaan yang mebuat kita jarang berkedip karna radiasi layar kaca monitor tidak baik bagi kesehatan mata dan kesehatan pun terganggu.

Kebanyakan orang selalu menggunakan daun sirih sebagai obat batuk atau pun sebagai bahan alami untuk mencegah keputihan (bagi wanita). Nah disini kita akan memberikan solusi mengatasi mata minus dan manfaat atau khasiat lain dari daun sirih.

Selain untuk menangani batuk daun sirih pun bisa di produksi di bagian mata, bagi anda yang yang memiliki mata minus anda bisa menggunakan daun sirih sebagai bahan alami untuk pengobatan secara alami dan di lakukan secara tersendiri karna daun sirih memiliki banyak zat-zat yang bermanfaat dalam mengatasi mata minus serta mata merah yang sering menular dan menggunakan daun sirih untuk pengobatan mata minus pun tidak akan menimbulkan efek samping asalkan tidak dalam pemakaian yang terlalu berlebihan atau terlalu banyak dalam penggunaannya.

Cara penggunaan dengan mudah dan tidak menganggu aktivitas anda adalah :

  1. Ambil beberapa lembar daun sirih
  2. Basuh muka anda terlebih dahulu
  3. Cuci daun sirih yang akan di gunakan di air yang mengalir
  4. Tempelkan daun sirih yang sudah anda cuci di atas mata anda
  5. Lepaskan daun sirih di pagi hari


Knapa cara ini dilakukan pada saat anda sedang istirahat karna agar cara ini tidak menganggu aktivitas atau kesibukan anda sehari-hari.



Ada cara lain selain cara yang sebelum nya tetapi cara ini mungkin akan menimbulkan sedikit rasa pedih atau sakit pada bagian mata anda dengan cara merendam mata anda di perasan air daun sirih yang sudah di siapkan dan disajikan sesuai perintah.

Memilih Laptop Yang Berkualitas

Memilih Laptop Yang Berkualitas
Memilih Laptop Yang Berkualitas



Salah satu cara memilih laptop yang berkualitas  adalah dengan menyesuaikan dengan kebutuhan kita sendiri. Saya akan memberikan beberapa tips membeli laptop yang berkualitas, menurut saya membeli laptop itu sama seperti mencari pasangan hidup, etts kenapa begitu ?? Karna memilih laptop itu tidak di nilay dari fisik atau body nya saja akan tetapi harus pass dengan diri kita sendiri. Pas yang di maksud disini adalah pas dengan kebutuhan kita.
Sebelum saya memberikan tips saya akan kasih perbedaan netbook, notebook dan laptop. Netbook memiliki ukuran yang kecil dan memiliki layar sekitar 6 sampai 13 inchi, dan tentu tidak memiliki spesifikasi yang tinggi, dan biasa nya hanya di bekali dengan processor menegah kebawah dan netbook juga memiliki cirri khusus lain nya yaitu tidak  di bekali dengan DVD – ROM.
Notebook, notebook sendiri memiliki layar 13 – 18 inchi, dan biasa nya spesifikasi yang ditawarkanpun sudah mempuni dan hampir setara dengan  computer, dan notebook pun di persenjatai dengan processor yang mempuni dan memiliki hardisk yang cukup besar dan biasa nya di bekali dengan DVD – ROM.
Laptop yang biasa nya biasa nya memiliki ukuran yang paling besar dengan ukuran layar yang lebih dari 18 inchi dan tentu nya lebih berat. Namun sekarang ini sangat suit untuk membedakan mana laptop dan mana notebook, karna menurut saya notebook adalah regenerasi dari laptop pada masa sekarang ini.
Dari pada basa basi terus sekarang saya akan memberikan tips memilih laptop yang berkualitas.

1.      SEUAI DENGAN KEBUTUHAN
Pertama kita harus memperhatikan kebutuhan kita sendiri. Mau di pakai untuk apa laptop yang akan kita beli nanti,
    
   A.      Laptop kantoran
Untuk kebutuhan – kebutuhan ringan seperti browsing, music ,dan berhubungan dengan office
   
   B.      Laptop gaming
Kita lebih banyak menggunakan laptop dengan bermain game – game berat dengan jangka waktu yang lama kita harus memiliki laptop dengan performa yang stabil dan kualitas tampilan jernih dan tajam.


2.      JENIS LAPTOP
merek dapat menjadi acuan bagi kita untuk membeli laptop . kita ambil contoh Toshiba yang  terkenal dengan merek yang tahan banting dan memiliki jangka waktu masa pakai lebih lama dari brand lain, dan juga asus yang memiliki layanan service terbaik.


3.      GARANSI DAN SERVICE
Garansi juga harus kita perhatikan karna biasa nya lama nya waktu garansi dapat menjadi acuan suatu produk memiliki kualitas yang bagus dan pastikan juga ketersediaan service center nya.


4.      CEK SEBELUM MENINGGALKAN TOKO
Untuk satu ini di pruntukan untuk yang membeli laptop secara offline, yakni di tiko LAPTOP. Yang satu ini sangatlah penting agar kita terhindar dari hal-hal yang tidak di inginkan.

Seperti nya hanya segitu tips yang bisa saya berikan, lumayanlah bisa untuntuk jadi bahan pertimbangan untuk nentuin laptop seperti apa yang akan kita beli.

     

Sejarah Beras Pandan Wangi Cianjur

Sejarah Beras Pandan Wangi Cianjur
Sejarah Beras Pandan Wangi Cianjur

Siapa sih yang gatau beras pandan wangi cianjur yang terkenal harum dan pulen hehehe
Selain mempunyai banyak budaya cianjur juga punya beras yang wangi dan enak(pulen), ciri khas beras dari cianjur adalah karena kualitasnya, kualitas beras cianjur adalah pada ukuran yang cukup besar dan juga kekhasan akan aromanya yaitu wangi.
Pandan wangi merupakan beras wangi beraroma pandan yaitu beras yang merupakan satu-satunya beras terbaik yang tidak ditemukan di daerah lain dan menjadi khas Cianjur. Selain rasanya yang enak harga nyapun relatif lebih tinggi dari beras biasa.
Pesawahan yang menghasilkan beras asli Cianjur ini hanya di sekitar Kecamatan Warungkondang,Cianjur,Cugenang,dan sebagian kecamatan Cianjur. Luasnya sekitar 10,392 Ha atau 10.30% dari luas lahan pesawahan di kabupaten cianjur. Produksi rata-rata per hectare 6.3 Ton dan produksi per-Tahun 65,089 Ton.
Ada juga pedagang yang membeli beras kualitas rendah yang harganya Rp.5000 per kg kemudian digiling lagi dengan alat penggiling yang rodanya sudah disetel agar mampu menggesek bulir padi hingga terlihat mengkilat, lalu di beri pewangi sudah bisa mengubah harga menjadi Rp.8000 per kg.
Ciri – ciri beras itu berbentuk bulat – panjang, pada bagian tengah butir – butir beras itu ada titik kapur,
Bila dicium harumnya terasa wangi seperti bau pandan. Itulah beras pandan wangi. Bukan wangi karena aroma daun pandan. Di berbagai pusat perbelanjaan pasar beras tradisional hingga toko – toko hampir dipastikan menjual beras pandan wangi.
Tips Memilih Beras Pandan Wangi
Bagi anda penggemar beras pandan wangi nggak perlu pusing karena takut tertipu saat membeli beras pandan wangi asalkan teliti, jeli dalam memilih dan melihat bentuk fisik butiran beras.
Cara sederhana untuk membedakan beras pandan wangi asli dengan palsu cukup dilihat dari fisik butiran beras.
Beras jenis pandan wangi adalah beras unggulan petani asal Cianjur, Jawa barat padahal belum tentu beras yang terkandung di dalamnya jenis pandan wangi.
Selain memiliki wangi yang khas, beras jenis pandan wangi terkenal pulen. Karena itu, banyak merk beras memasang label pandan wangi di kemasannya. Beras pandan wangi asli bisa anda dapat.

Cara mencegah Gadget dan Smartphone Terhindar dari VIRUS

Cara mencegah gadget dan smartphone dari VIRUS
Cara mencegah gadget dan smartphone dari VIRUS


Berikut ini kita akan bahas tentang cara merawat gadget dan smartphone kita dari VIRUS, gadget dan smartphone adalah alat elektronik yang paling banyak di gunakan saat ini dari kaum muda saat ini, tidak di pungkiri untuk saat ini gadget dan smartphone sangat di butuhkan sebagai alat komunikasi, akan tetapi kita sebagai pengguna gadget dan smartphone harus berhati-hati akan VIRUS yang mengancam.
Layak nya seperti computer gadget dan smartphone yang kita pakai pun beresiko terkena VIRUS. VIRUS ini sangatlah beresiko bagi gadget atau smartphone yang kita pakai seperti hilang nya data di gadget atau smartphone kita atau lebih parah nya gadget dan smartphone kita bisa mati total.
Berikut ini ada beberapa hal yang dapat kita lakukan agar gadget dan smartphone kita terjaga dari serangan virus


MEMAKAI APLIKASI ANTI VIRUS
Ada banyak sekali aplikasi anti virus yang bisa kita gunakan agar gadget dan smartphone kita terhindar dari virus. Kita bisa mendownload nya di Google Play Store .

HINDARI APLIKASI BAJAKAN
Kita harus menghindari aplikasi bajakan akan lebih baik kita mendownload aplikasi yan berbayar yang lebih aman dan terpercaya.

AKTIFKAN PENGATURAN KEAMANAN PERANGKAT
Salah satu yang bisa kita lakukan agar gadget dan smartphone kita agar terhindar dari serangan virus yaitu memaksimalkan atau mengaktifkan pengaturan keamanan pada perangkat gadget atau smartphone kita. Cara nya adalah buka menu pengaturan,  lalu pilih keamanan lalu centang pada bagian Verify Apps.

LAKUKAN UPDATE PADA GADGET DAN SMARTPHONE
Cara lain agar gadget dan smartphone kita terhindar dari serangan virus adalah dengan rutin mengupdate gadget dan smartphone kita.

HINDARI APLIKASI YANG MEMBUTUHKAN AKSES PRIBADI
Kita patut curiga dengan aplikasi yang harus memasukan data pribadi kita. Hal ini patut kita waspadai dan hindari.

GUNAKAN ANTIVIRUS TERBARU
Memasang anti virus di gadget dan smartphone  memang penting untuk kita lakukan. Akan tetapi kita harus  ingat pasanglah anti virus yang terbaru agar lebih maksimal.
Itulah beberapa yang bisa kita lakukan agar Gadget dan Smartphone kita terjaga dari serangan VIRUS. Memiliki gadget dan smartphone yang terhindar dari bahaya nya VIRUS akan membuat kita nyaman untuk menggunakan perangkat tersebut.

 *semoga tips ini bermanfaat bagi kita semua

Geco



Geco
   Geco





Geco yang berarti Tauge Tauco dibuat dari bahan-bahan berupa tauge, tauco kering, dengan bumbu bumbu lain nya. Penyajiannya biasanya bersama irisan ketupat, kentang, tahu dan kerupuk.

Anda bisa menemukan makanan tradisional Cianjur ini salah satunya di Jalan Siti Jenab, lokasinya tidak jauh dari Masjid Agung Cianjur.


Resep Toge Tauco Dari Cianjur

Toge Tauco atau Geco ini mungkin jarang atau tidak sering kita dengar. Akan tetapi taukah anda bahwa tauco jenis ini yakni Toge Tauco Cianjur ini, memiliki cita rasa khas orang Cianjur. Oleh sebab itu warga cianjur ataupun pecinta masakan Cianjur, Tauco sudah barang tentu harus mengetahui bahan maupun cara ini membuat Geco Cianjur 


Bahan-bahannya:

6 buah ketupat, silahkan dipotong-potong
250 gram taoge, silahkan diseduh
6 buah tahu kuning, silahkan digoreng
150 gram mie kuning bulat
3 sendok makan bawang goreng
10 buah cabai rawit merah banget

Bahan untuk kuah tauco:

7 sendok makan tauco
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 siung bawang merah, diiris tipis
3 batang bawang daun, diiris halus
2 sendok makan minyak, digunakan untuk menumis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, silahkana dimemarkan
2 sendok makan kecap manis
Setengah sendok makan garam
Sesendok teh gula merah
Seliter air
Sesendok teh cuka


Cara Membuat Geco Cianjur:

Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tauco, kecap manis, dan air. Tambahkan garam dan gula
merah. Aduk sampai mendidih dan matang. Masukkan daun bawang dan cuka.
Aduk rata.
Susun ketupat,taoge, mi, dan tahu iris dadu dalam mangkok saji. Siramkan kuah Tauco.
Taburkan bawang goreng. Sajikan bersama cabai rawit.

Selamat mencoba membuat
Geco khas Cianjur ini, semoga hasilnya memuaskan dan jangan lupa bagi-bagi tetangganya ya, bukan cuma buat keluarganya saja. Sebagai tambahan, jika tertarik, Baca juga Resep makanan khas indonesia kami lainnya yaitu : Resep Lotek Bandung, Resep tahu Sumedang, Resep sambal Oncom, Resep Sayur Asem Kacang Merah, Resep Tauco Cianjur yang sebelumnya sudah kami bagikan.